Menu

メニュー

メニューは予告なく変更する場合があります。
そのときの料理はたまにinstagramFacebookでご紹介していることもありますのでご覧下さい。

ランチ 12:00〜13:00L.O(14:30closed)11:30〜ご入店いただけます

2024年12月1日よりメニュー改定

お昼の時間帯もご予約をお願いいたします。
コース料理ですので、お時間に余裕のない方はおすすめしません。
※混みあっている場合は所要時間2時間〜2.5時間(目安)
混み合っている場合、お急ぎのお客様を優先することは出来かねますのでご了承ください。

 

Menu Déjeuner お昼のコース

 

Terre“テール”コース ¥2,400(税込¥2,640)

自家製パン/前菜/旬野菜のスープ/メイン料理(魚or肉)/旬野菜のデザートパフェ/コーヒーorルイボスティー


Soleil“ソレイユ”コース ¥3,500(税込¥3,850)

自家製パン/前菜/旬野菜のスープ/魚料理/肉料理/旬野菜のデザートパフェ/コーヒーorルイボスティー


※プラス2400円(税込2640円)で肉料理をくびき牛ステーキにグレードアップ


★ランチにおいて、肉、魚を使わないなどの特別対応については別料金プラス¥500(税別)頂戴いたします
★アレルギーがある食材は使わないなどの対応はいたしますが、好き嫌いには対応致しかねます

 

 

 

 

ディナー  18:00〜19:30(最終入店)21:30(closed) ※御予約制

前日までの完全ご予約制で営業しております。
前もってのご予約をお願い致します。ご予約に合わせて、食材仕入れ、仕込みをしています。
コースの所要時間の都合上、最終入店時間19:30より遅れないようにお願いします。
お食事の所要時間は通常2時間〜2.5時間はみておいてください。
ディナーにおいては、別途お飲み物のご注文をお願いいたします。
キャンセルについてはこちらをご覧ください。



 

2024年12月1日よりメニュー改定

Menu Dîner 夜のコース

身体に染み入る野菜の恵みコース

<おまかせフルコース> ¥5,000(¥5,500税込)

自家製パン 前菜 前菜 旬野菜のスープ 魚料理 肉料理 旬野菜のデザートパフェ コーヒー 

 
※プラス2400円(税込2640円)で肉料理をくびき牛ステーキにグレードアップ

 

 

 

Menu JAZZ

「土曜JAZZ」限定のディナーコース
「土曜JAZZ」のディナーはこちらの2つのコースどちらかをお選びください

<スタンダードコース/Menu Standard> ¥4200円(¥4620税込)

自家製パン 前菜 旬野菜のスープ 魚料理 肉料理 旬野菜のデザートパフェ コーヒー


<ビフテックコース/Menu Biftèque> ¥6000円(¥6600税込)

自家製パン 前菜 旬野菜のスープ 魚料理 くびき牛ステーキ 旬野菜のデザートパフェ コーヒー



★コース料理は基本的におまかせとなりますので、アレルギーがある場合はあらかじめお知らせください。
苦手で食べられないものにもなるべく対応致しますが、嫌いなものが多い場合は全てに対応致しかねます。


 

サブリーユのパーティープラン

2ドリンク付きコース

<おまかせコース+2ドリンク> 5455円(6000円税込)
お一人ずつのコース料理です。
お取り分け形式の大皿料理でもご用意もできます。
パーティープラン用ドリンクメニューからお好きなお飲み物2杯選べます。

パーティープランは
ディナータイム(18:00〜)
6名様〜
(最大20名様程)
10名様から貸切可

ランチタイム(昼の営業時間)は
10名様以上の貸切の場合のみ承ります

ご家族のお食事でも、
お仲間とのパーティー・宴会でも、
どうぞご利用ください。
※パーティープランのご予約は
準備の都合上1週間前までにご予約ください。
貸切をご希望の場合は1ヶ月以上前にご予約をおすすめします。

 

Nos Boissons お飲み物

シェフ厳選のワイン、こだわりの飲み物

食事とのバランスを考えて、ワインを厳選しています。

グラスワインはスパークリング、白、赤各種ご用意しています。

ワインの他にも、日本酒、クラフトビール、クラフトジン、ウィスキーなどもご用意しています。
焼酎「宜有千萬」仕入れました。

※お飲み物をお持ち込みになる場合は、お持ち込み料1本2,500円頂戴致します。

ノンアルコール/ソフトドリンクも充実

ノンアルコールのドリンクも豊富に揃えてあります。
ノンアルコールのワイン、ビール、フルーツジュース、自家製ジュース・・・
着色しただけの飲み物は1つもありません。全てナチュラルなドリンクです。
季節限定の自家製ドリンクもお試しください。